Etiketler faydalı araçlardır, ancak bilgileri aşırı basitleştirmenin yolları da olabilirler. Adil Ticaret etiketi, tüketicilerin, küresel Fairtrade Etiketleme Kuruluşları Uluslararası tarafından yaratılan ve izlenen şeffaf standartlara göre oluşturulmuş ürünleri belirlemelerine yardımcı olur. Etiketleme sistemi kolay, kolay tanınabilir bir kısa yol sağlar, ancak küresel ticaretin karmaşıklığı genellikle sabit bir standartlar kümesinden daha karmaşıktır.
Adil Ticaret İlkeleri
Dünya Adil Ticaret Örgütü'nün 10 ana ilkesi; şeffaflık, çevreye saygı, çocuk işçiliği, ayrımcılık yapılmaması, adil ödeme ve iyi bir çalışma ortamıdır. Bu ilkeler, eşitlik ve insani ilkelere dayanan bir ticaret paradigması vizyonunu ifade eder. Gelişmekte olan ülkelerde üretilen ürünlere adil bir şekilde ödeme yapmak, geniş çaplı bir refahın oluşmasına yardımcı olur; bu, genel olarak küresel emtia piyasaları tarafından ödenen düşük fiyatların insafına sahip olan üreticiler ve işlemciler için yaşam kalitesini artırır.
Adil Ticaret ilkeleri, genel piyasa oranının üzerindeki spesifik fiyat seviyeleri ve eğitim gibi toplum hizmetlerinde karları yeniden yatırma zorunluluğu gibi bir dizi standartta ifade edilmektedir. Bu standartlar, dünya çapında Fairtrade International ve Fair Trade USA gibi birçok bağımsız sertifikalandırma kuruluşu tarafından doğrulanmaktadır.
Fiyat ve Sertifikanın Karma Bereketleri
Adil Ticaret sertifikalı ürünler, üreticilere piyasa fiyatlarının üstünde ödeme taahhüdünden dolayı genellikle ana ürünlerden daha maliyetlidir. Daha yüksek fiyatlar, üreticilerin ve işlemcilerin kendilerini ve ailelerini destekleyecek kadar kazanmalarını sağlar. Ancak daha yüksek fiyatlar, Adil Ticaret endüstrilerinin genel başarısına engel teşkil edebilir, çünkü birçok tüketici Adil Ticaret primini ödemeye istekli değildir.
Sertifika ayrıca hem yarar hem de borç olabilir. Üçüncü taraf doğrulama süreci, müşterilerin Adil Ticaret ürünlerini güvenle seçmelerini sağlar. Ancak sertifikalandırma, özellikle gelişmekte olan ülkelerdeki çiftçiler için pahalı olabilir, bu da daha yüksek fiyatlardan elde etmenin faydalarının bir kısmını reddeder.
Adil Ticaretin Ötesinde
Adil Ticaret modeli, üreticilere ürünleri için minimum bir fiyat ödeneceğini belirtir. Bu fiyat piyasa ortalamasının oldukça üzerindedir ve işçilere mahsullerini emtia fiyatları için satmaları durumunda kazanabileceklerinden daha adil bir ücret kazanmaları için ödeme yapar. Bununla birlikte, bazıları Adil Ticaret'in işareti kaçırdığını iddia ediyor. Genellikle zanaatkar, yüksek kaliteli bir ürün üretme masrafını kapsamaz. Ayrıca, belirli Adil Ticaret standartlarını karşılamayan bazı ürünler, ürünler kadar etik olarak tedarik edilir ve bazen sertifikalı ürünler adil ve sürdürülebilir bir şekilde işlem yapmanın gerçekte yetersiz kalmaktadır.
Esnaf kahve ve zanaat çikolata gibi bazı endüstrilerde, üreticiler Adil Ticaret etiketinin garantisinin ötesine geçiyorlar. Bu şirketler, daha kaliteli ürünler için daha fazla ödemek isteyen müşterileri ayırt etmek için Adil Ticaret'ten daha yüksek fiyatlar alabilen ürünler geliştirmek için doğrudan kaynakla çalışıyorlar. Buna karşılık, çiftçi çikolata ya da kahvesinin fiyatına karşı bir sigorta poliçesinden daha fazlasını alır. Aksine, pazara doğrudan erişebiliyor, böylece tedarik zincirinden geçerken ve tüketiciyi çizgiden aşağıya indirirken ürünün değerinin tadını çıkarabiliyor.