Bazı gıda sınıfları, özellikle gıda ürünleri bozulabilir. Tüccarlar kaliteyi korumak ve bozulmadan kaynaklanan kayıpları en aza indirmek için bu maddeleri sınırlı bir süre içinde taşımalıdır. Bunu yapmanın yolu, stokları düzenli olarak döndürmektir. AccountingCoach.com, iyi bir stok rotasyon sisteminin yol gösterici prensibinin ilk giren ilk firma olduğunu söylüyor. Yani, en eski stok ilk satılıyor. Stok rotasyonu için FIFO tamamen fiziksel bir metodolojidir ve bir işletmenin envanter muhasebesinin FIFO'ya veya başka bir yönteme dayanıp dayanmadığı ile ilgisi yoktur.
FIFA Hisse Senedi Döndürme
Ticari mallar genellikle malları vitrinlere yerleştirmeyi bekleyen bir depoda saklar. Bir FIFO stok rotasyon politikasını takip etmek, en eski malları önce raflara koymak anlamına gelir. Vitrinler her rafta yeniden stoklandığında ya da yeni bir sevkiyat geldiğinde ve depolara yerleştirildiğinde mallar döndürülmelidir. Perakende satış alanlarında, en eski ürünleri arkada, daha yeni stoklarla ön rafa yerleştirin. Müşteriler genellikle önden bir ürün alır ve böylece eski ürünleri alırlar. Mevcut envanter düzenli olarak kontrol edilmeli ve eski ürünler raflardan kaldırılmalıdır. Bazı ürünler özel dikkat gerektirir. Örneğin, patatesler ve diğer ürünler kısa raf ömrüne sahiptir ve tipik olarak günlük olarak kontrol edilmesi ve döndürülmesi gerekir; böylece şımarık eşyalar derhal giderilir.
