Bir domuzcuk sahibi olmak istekli birçok girişimci için çekicidir. Domuz yavruları üreme veya kesim için domuz yetiştirir ve ülke genelinde bulunur. Başlangıç maliyetleri, bir domuzcuk işletmelerine sahip olmayı kazançlı bir fırsat haline getirebilecek büyüklüğe bağlı olarak 3.000 ABD doları kadar düşük olabilir.
Domuzluğunuzun boyutunu belirleyin. Küçük ölçekli bir işlem için arka bahçeniz yeterli olabilir. Bununla birlikte, bir seferde ondan fazla ekmek yetiştirmeyi planlıyorsanız daha geniş bir alana ihtiyacınız olacaktır. Domuzluğunuzun büyüklüğüne bağlı olarak “arazi kullanım izni” gerekebilir. Düzenlemeler ve ücretler değişebilir, bu nedenle eyaletinizin Ticaret Bakanlığı'na danışın. Ulusal Domuz Eti Üreticileri Konseyi gibi derneklere katılın ve diğer domuz çiftçilerinin deneyim, fikir ve bilgilerinden yararlanın.
Domuz yetiştiriciliğine odaklanacaksanız, yaklaşık 40 kiloya ulaştığında, domuzları “şişman” olarak yetiştirip yükseltmeyeceğinize karar verin. Her iki işletme modelinden de yararlanabilirsiniz, ancak işinizi organize etme şekliniz bu karar etrafında dönecektir. Karar vermeden önce dikkate alınması gereken kritik zaman öğeleri vardır. Bir ekimin doğum yapması dört ila altı ay sürebilir, bu nedenle domuz yetiştiriyorsanız, buna göre plan yapmanız gerekir. Doğduktan sonra, babalar optimum satış ağırlığına ulaşmak için sadece bir ay ila 45 gün sürer.
Lisansınızı ve izinlerinizi alın. Yerel adliyede işletme lisansınız için başvurun. Ulusal Kirlilik Deşarjının Giderilmesi Sisteminin iznine ihtiyacınız olup olmadığını belirlemek için yerel belediyenize danışın. Çevre Koruma Ajansı’nın web sitesine göre “Bir noktadan bir noktadan Amerika Birleşik Devletleri’nin sularına akarsanız, bir NPDES iznine ihtiyacınız vardır. Kirleticileri bir belediye kanalizasyon sistemine tahliye ederseniz, NPDES iznine ihtiyacınız yoktur, ancak belediyeye izin gerekliliklerini sormanız gerekir. ”Ücretler ve maliyetler eyalet ve il yönetmeliklerine bağlı olarak değişecektir.
Domuz, malzeme ve ekipman satın alın. Çevreniz, ülkenizde yetiştireceğiniz en iyi domuz türlerini belirleyecektir. Bazı domuzlar daha sıcak, açık hava iklimleri için en uygun olanlardır, bazıları ise iç mekanlarda daha iyidir. Yerel borsa üreticilerinden veya çevrimiçi kaynaklardan satın alınabilirler. Sadece aşılanmış domuzları satın alın. Domuzlar enfeksiyonlara karşı hassastır, bu nedenle uygun bir drenaj sistemi ile temiz ve kuru bir alanda tutulduğundan emin olun. Antibakteriyel spreyler satın alın ve domuzlarınızı günde bir kez yıkayın. Bu, kokuları en aza indirmeye yardımcı olacaktır. Onları beslemek için mısır, soya fasulyesi ve tahıl satın alın. Ayrıca domuz yavruları için vitamin ve takviye almanız gerekecektir.
Uzun vadeli oluşturun, müşterileri tekrarlayın. Bu, domuzlarınızı hayvancılık ihalelerinde veya doğrudan kasaplara satarak başarılabilir. Ekim başına daha yüksek bir fiyat genellikle açık artırmada elde edilebilir, çünkü hayvanlar büyük bir potansiyel alıcı grubundan önce sergilenir. Gelecekteki müşterilerle ilişkiler kurmak ve ilişkiler kurmak için hayvancılık ihalelerini kullanın.
