Müşteriler mağazanın çeşitli ürünleri stoklamasını beklediği için bir market açmak oldukça zor olabilir. Yeni bir mağaza açarken sıfır envanterden doğru ürünlerle dolu bir mağazaya gitmek çok önemli bir görevdir. Yeni mağazanız için ürün satın alırken doğru kararları alarak müşterileri envanterinizle etkileyin. Herhangi bir markette çeşitli kategorilerde esastır.
Üretmek
Yeni bir bakkal için taze meyve ve sebze dolu bir ürün bölümü şarttır. Elmalar, portakallar, ananaslar, muzlar ve armutlar gibi bütün meyveler, soğan, biber, marul, brokoli ve havuç gibi sebzeler gibi bakkaliye listelerinde popüler ürünlerdir ve bu nedenle her zaman hazır bulundurulmalıdır. Mağazalar ayrıca, meyve salatası ve doğranmış sebzeler gibi hazır ürünler olan ve karlı bir yumruk yiyebilecek hazır yiyecekler olan hazır ürünler de sunabilir. Organik meyve ve sebzeler sunmak, sağlık bilincine sahip müşterilere hitap edecek.
Hazır Gıdalar
Hazır gıda ürünleri marketinizdeki koridorların çoğunu dolduruyor. Bu ürünler, jenerik veya mağazadan üretilen markalardan tanınmış ulusal markalara kadar bir dizi marka içinde gelir. Çoğu market, her ürünün farklı müşteri kitlesine hitap etmesi için farklı fiyat noktalarında birçok marka sunmaktadır. Hazır yiyecekler arasında çorbalar, makarnalar, pirinç, atıştırmalık yiyecekler, fırınlama yiyecekleri ve kahvaltı yiyecekleri bulunur.
Mağaza Yapımı Yiyecekler
Marketler genellikle kendi kasaplarını, unlu mamullerini ve şarküterilerini barındırır. Bu uzmanlık hizmetlerini sunmak, mağazayı müşteriler için tek bir yerden yapar. Kasap, müşteriler için taze etler sunarken fırıncı taze ekmekler, rulolar, kekler, kurabiyeler ve hatta hazır hamur da sunabiliyor. Şarküteri öğle yemeği et ve dilimlenmiş peynir servis edebilir ve hatta hareket halindeyken alışveriş yapanlara hitap etmek için denizaltı sandviçlerinden oluşan bir menü sunabilir.
Mandıra
Süt ürünleri, market marketi envanterinizin temel bir parçasıdır. Süt, yumurta, tereyağı ve peynir çoğu kişinin düzenli olarak alışveriş yaptığı esastır. Bu öğelerin her biri çeşitli boyut ve türlerde gelir. Süt ürünleri arasında, tamamen yağsız, çubuk ve tereyağı veya margarin tüpleri ile çeşitli tiplerde blok ve rendelenmiş peynirler bulunur.
Gıda Dışı Ürünler
Gıda dışı ürünler, marketlerin sattığı her şeyi tek bir durakta almak isteyen müşteriye hitap etmek için satılan ekstra ürünlerdir. Şampuandan yüze yıkamaya kadar banyo malzemeleri market koridorlarında yaygındır. Kağıt havlular, peçeteler, tabaklar ve plastik eşyaların yanı sıra temizlik malzemeleri de dahil olmak üzere kağıt ürünleri, markanızın taşıması gereken diğer gıda dışı ürünlerdir.
