Birçok insan bir çiftlikte yaşamak için ülkeye taşınmayı hayal ediyor. Büyükbabalarının konuştuğu sakin ve sessiz hayatı istiyorlar. Birçoğumuz sürekli stres ve baskıdan bıktılar. Bu insanlardan biriyseniz, şimdi başlayın. Küçük bir çiftlik kurmak karmaşık değildir. Biraz zor, fiziksel çalışma gerektiriyor ama sonunda karşılığını veriyor. Bir süre sonra bahçede çalışmak, tavukları beslemek ve üretmek için rahatlatıcı bir hal alır. Hayvan yetiştirmediğiniz sürece büyük bir toprağa sahip olmak zorunda değilsiniz. Birçok küçük çiftçinin 1 dönüm veya altı var.
İhtiyacınız olacak ürünler
-
arazi
-
Tohumlar
-
Sera (isteğe bağlı)
-
Bahçe aletleri ve donanımları
-
Tavuklar (isteğe bağlı)
-
Diğer hayvanlar (isteğe bağlı)
Bir toprak parçası satın alın ya da yaşadığınız ülkeyi kullanın. En az 1/2 dönümlük bir araziniz varsa, büyük bir bahçe yetiştirebilirsiniz. Evlerin çoğu en az 1/2 dönümlük araziye sahip olan arazilerde.
Bir işletme lisansına ihtiyacınız olup olmadığını görün. Ürününüzü satacaksanız, işletme lisansı ve vergi numarası almanız gerekebilir. Öğrenmek için yerel vergi dairenize danışın.
Bahçe aletlerinizi ve ekipmanınızı alın. Araçlarınız ve ekipmanınız, arazinizin büyüklüğüne göre belirlenir. Bir dönümden daha az bir çiftlikte çalışıyorsanız, büyük bir traktöre ihtiyacınız olmaz. 1 dönümden daha az olan çiftliklerin temellere ihtiyacı olacaktır: bir yeke, düz uçlu kürek, kürek, çapa, tırmık, kova ve zift çatal. Yeke bir zorunluluk değildir, ancak toprağı bahçeniz için döndürmeye başladığınızda buna sahip olduğunuz için şükreteceksiniz. Toprağı kürekle elle çevirmek zor bir iştir. 1 dönümden daha büyük olacaksanız, tarım için ataşmanları olan küçük bir traktöre veya çim biçme makinesine yatırım yapmak isteyebilirsiniz.
Bahçenize çiçek dikmek yerine yiyebileceğiniz bitkileri yerleştirin. Dekoratif bitkileri otlar, patates, kabak, patlıcan ve diğer sebzelerle değiştirin. Bu bitkilerin çoğu güzel çiçeklere sahiptir ve yenilebilir ürünler üretir.
Dekoratif ağaçlar yerine bahçenize meyve ve fındık ağaçları koyun. Güzel görünüyorlar ve meyve ve fındık kullanarak reçel, konserve ve diğer yiyecekler hazırlayabilirsiniz.
Arka bahçede bir bahçe yapın. Yediğiniz her tür sebzeyi ekilin ve istemediğinizi düşündüğünüz birkaç tanesini test edin. Taze sebzeler mağazada satın aldıklarınızdan farklıdır. Genellikle daha hassas, daha tatlı ve daha lezzetlidirler. Bir turp veya havuçun, bir mağazada satın aldığınız kurumuş eski sebzelerden ne kadar farklı tadacağına şaşıracaksınız. Daha büyük ölçekte ekiyorsanız, birden fazla bahçe yatağı yapın.
Alanınız varsa küçük bir sera oluşturun veya satın alın. Sebzelerinize Ocak ayında başlayabilir ve büyüme mevsimi başladığında herkesin önüne geçebilirsiniz. Kış aylarında taze kök sebzeler, marul, domates ve lahana içeceksiniz.
Dairenizde tavuk veya çiftlik hayvanlarının bulunup bulunmadığını görmek için yerel imar dairenize danışın. İnsanların çoğu şehirde 4 ila 6 tavuk (sadece tavuklar) bulunmasına izin verilir. İmar görevlisine kaç tane, hangi cinsiyeti ve ne kadar çok çiftlik hayvanını kafeslemeniz gerektiğini görmek için kontrol edin. Bir çiftlikte hayvanlar olması gerekli değildir, ancak birkaç tavuk almaya çalışmalısınız. Yumurtalar dükkandakilerden çok daha iyi. Mağazadan satın alınan yumurtalar, alındıklarında 2 veya 3 aylık olabilir. Pigme keçisi alırsanız onları üreyebilirsiniz. Her biri 50 ila 100 dolar arasında bebekleri satarsanız, en az bir yıl boyunca anneyi sağabilirsiniz. Cüce bir keçiden günde yaklaşık 1 galon süt alırsınız, böylece kendi peynirinizi, tereyağınızı, ekşi kremayı ve süzme peynirinizi yapabilirsiniz. Kadını gebe istemiyorsanız erkeği ayırın. İhtiyacınız olan tek şey, kötü havalarda kalabilmeleri için küçük bir kulübe ile 20 metrelik 20 metrelik bir kalem. Erkekleri ayırmak için ortada bir çit parçası sürün. Birkaç besleme ve su kovası yerleştirin ve gitmeye hazırsınız. Hayvancılığa sahip olmanın bir diğer sebebi de gübrelerini kompost yığınınıza ekleyebilmeniz. Ayrıştırır ve bahçeniz için harika ücretsiz gübre yapar.
İpuçları
-
Sebzelerinizi satmak ve üretmek istiyorsanız, hangi izinlerin veya denetimlerin gerekli olduğunu görmek için yerel uzatma servisinize danışın.